HitraMat AS er Norges ledende og Europas største aktør innen prosessering av taskekrabbe. Bedriften har en lang og stolt historie som skriver seg tilbake til 1930-tallet. Bedriften er sertifisert etter FSSC 22000, omsetningen utgjør ca 150 mill årlig, og bedriften sysselsetter opp til 170 ansatte i høysesong. HitraMat er en del av Insula, et nordisk konsern med mål om å bli Nordens ledende aktør på sjømat. HitraMat er lokalisert på Hitra Fiskerihavn og ligger i det største fangstområdet for taskekrabbe i Norge, med gode miljømessige fortrinn som ren luft og rent sjøvann.
I sesongen fra juni til november, leverer fiskerne daglig krabbe av førsteklasses kvalitet. Årlig blir det foredlet opp mot 4.500 tonn ved produksjonsanlegget på Kuøya, dette utgjør ca 65% av all taskekrabbe landet i Norge. HitraMat AS selger også lokalt høstet kamskjell og sjøkreps av prima kvalitet.

Vi søker nå  

kvalitetsleder 

Vi søker Kvalitetsleder med erfaring innen Næringsmiddelindustri for fast ansettelse i 100% stilling. Du må inneha gode samarbeidsevner og være en strukturert person med sterkt engasjement innenfor faget.

Viktige ansvarsområder: 

  • Utvikling og vedlikehold av vårt kvalitetssystem TQM, aktiv pådriver i å bruke systemet

  • Oppfølgning og videreføring av fabrikkens sertifisering FSSC 22000 i fabrikken

  • Regelverk og kundekrav

  • Hygiene- og renholdsopplæring av ansatte generelt og oppføling av renholdsteam spesielt

  • Hygiene kontroll 

  • HACCP (leder)

  • Mikrobiologisk prøvetaking av produkt og innsending av pr¯ver til laboratoriet

  • Revisjonsansvarlig (interne og eksterne i fagområdet samt IK-Mat, kantine)

  • Kunde oppfølging mht prosess- og produkt kvalitet, samt sporbarhet

Vi søker deg som innehar følgende kompetanse/egenskaper:

  • Utdanning innen næringsmiddelfag eller tilsvarende relevant praksis 

  • Erfaring fra næringsmiddelindustri og/eller laboratoriearbeid

  • Beherske de vanligste datarapporteringsverktøy  

  • Gode samarbeidsevner og lederegenskaper 

  • Systematisk og grundig 

  • Positiv, pålitelig, målrettet og nyskapende 

Hitramat AS som arbeidsgiver kan tilby:

  • Ordnede arbeidsforhold i et godt arbeidsmiljø

  • Lønn og betingelser på konkurransemessige vilkår

  • Gode pensjons- og forsikringsordninger 

  • Gode utviklingsmuligheter i en spennende bedrift 

For spørsmål, ta kontakt med vår utviklingssjef Kolbjørn Ulvan, tlf. 907 45 095, kul@hitramat.no

Søknadsfrist: Så snart som mulig og senest 10. mars 2019.
Innkomne søknader vurderes fortløpende.

Søknad sendes til Lindis Aune, Daglig Leder HitraMat AS epost: lindis@hitramat.no  


 
 
 
 
HitraMat-logo.jpg
 

om stillingen

Arbeidsgiver: HitraMat AS
Bedriftens hjemmeside: hitramat.no
Arbeidssted: Hitra
Varighet: Fast
Sektor: Privat

Spørsmål om stillingen rettes:
Utviklingssjef Kolbjørn Ulvan, tlf. 907 45 095, kul@hitramat.no

SØKNADSFRIST: Snarest